Yến rút lông loại 1

Chi tiết sản phẩm

Dòng sản phẩm yến rút lông loại 1 vốn được xem là dòng sản phẩm tổ yến “thượng hạng”. Nó được rất nhiều người tiêu dùng hiện nay ưa chuộng. Đặc biệt, vào dịp cuối năm nó cũng được rất nhiều hộ gia đình ưu tiên lựa chọn làm món quà để biếu Tết. Thật sự, không có món quà nào có thể ý nghĩa hơn một món quà sức khỏe, để dành tặng cho người thân của bạn đúng không nào? Nếu bạn muốn hiểu rõ chi tiết về dòng sản phẩm này, thì hãy cùng Yến Sào Bến Tre đi khám phá chi tiết ở phần nội dung dưới đây nhé!

Yến rút lông là sản phẩm gì?

Đôi nét về dòng sản phẩm yến rút lông loại 1 tại yến sào Bến Tre

Yến rút lông hay còn gọi là tổ yến rút lông, là loại yến lông đã được làm sạch nhưng hình dáng tổ yến vẫn được giữ nguyên đẹp mắt và còn cả chân yến. Để làm ra được một tổ yến rút lông thì tổ yến phải được tuyển chọn phải là loại đẹp nhất và cao cấp nhất trong nhà yến, ít tạp chất và ít lông nhất.

Thực chất, tổ yến rút lông cũng như loại yến tinh chế, nhưng là loại cao cấp hơn. Yến tinh chế mặc dù được làm sạch lông và cả những tạp chất nhưng hình dáng không còn được giữ nguyên như lúc đầu. 

Đặc điểm của yến rút lông loại 1

Những đặc điểm chỉ có ở loại sản phẩm yến rút lông:

• Thuộc sản phẩm cao cấp trong những dòng yến bởi vì để làm ra loại yến rút lông này phải lựa chọn từ các tổ yến làm bởi các con chim già, các tổ yến đẹp, rất ít lông và ít tạp chất, độ dai nhất định, ngâm lâu không rã trong nước trong thời gian dài. Thông thường là các tổ yến thượng hạng được tuyển chọn kỹ và giá thành rất cao vì số lượng của sản phẩm rất ít.
• Để sơ chế loại yến bằng phương pháp rút lông thì bắt buộc những người thợ có sự tỉ mỉ, tay nghề cao, chi phí cho nhân công cũng khá cao hơn. Do vậy mà giá thành trên thị trường của tổ yến rút lông khá đắt đỏ so với những dòng sản phẩm khác.
• Độ dinh dưỡng của sản phẩm yến rút lông vẫn được giữ nguyên bởi vì quá trình sơ chế đã hạn chế cho nước tiếp xúc mà chỉ làm sạch yến bằng cách phun ẩm vào tổ.
• Quá trình sơ chế tổ yến rút lông cũng đảm bảo hình dáng giống như ban đầu của tổ yến thô.

Sản phẩm yến rút lông có đặc điểm gì nổi bật?

Giá trị dinh dưỡng của yến rút lông loại 1

Cũng tương tự như giá trị dinh dưỡng của yến tinh chế. Sản phẩm yến rút lông có đến 18 loại axit amin khác nhau. Sản phẩm chứa một lượng lớn proline (5,27%) và axit aspartic (4,69%), các chất có tác dụng để tái tạo tế bào, phenylalanine và cysteine ​(4,50%) đã được công nhận là giúp tăng cường trí não, hấp thu vitamin D và tăng dẫn truyền xung thần kinh, tyrosine và axit syalic (8,6%) tăng khả năng phục hồi; glucosamine giúp hồi phục sụn và bursae khi viêm xương khớp…

Đặc biệt, các loại tyrosine và axit syalic có trong tổ yến rút lông có thể được chuyển hóa giúp loại bỏ các chất gây hại và kích thích các tế bào hồng cầu phát triển.

Ngoài axit amin ra, sản phẩm tổ yến rút lông chứa một lượng lớn protein (45-55% trọng lượng). Dinh dưỡng từ yến rút lông còn có glycoprotein, một loại chất năng lượng cao mà cơ thể con người có thể dễ dàng hấp thụ. Hơn nữa, còn có 31 loại chất khác được tìm thấy trong tổ yến rút lông.

Sử dụng yến rút lông như thế nào đúng cách?

yến rút lông loại 1 sử dụng ra sao?

Yến rút lông loại 1 tiết kiệm thời gian nhặt lông hơn yến thô. Tuy nhiên, bạn cần ngâm với nước sạch trước khi đem yến chế biến. Cụ thể, hãy ngâm tổ yến trong nước lạnh từ 30 – 60 phút rồi để ráo nước trong 10 phút. Sau đó, rây tổ yến trong chén nước sạch từ 3 – 4 lần để loại bỏ các tạp chất trong tổ yến.

Sơ chế xong, bạn có thể mang tổ yến đi chưng cách thủy trong từ 20 – 30 phút. Đối với cháo yến hay súp yến thì đến khi đồ ăn gần chín, bạn hãy cho yến rút lông đã làm sạch vào nấu chung. Nấu thêm 5 phút nữa là tắt lửa và ăn khi còn nóng.

Lưu ý là loại yến rút lông loại 4tr5/100g có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên không cần phải ăn quá nhiều. Việc ăn yến quá nhiều vừa không thể hấp thụ dinh dưỡng cho cơ thể lại vừa lãng phí. Tốt hơn là nên ăn mỗi tuần 1 đến 2 lần, mỗi lần khoảng 3 đến 5 gram.

Tìm mua sản phẩm yến rút lông ở đâu an toàn?

Nơi bán yến rút lông loại 1 chính hãng

Hiện có khá nhiều đơn vị cung ứng yến rút lông loại 1 này, nhưng không phải đơn vị nào cũng đảm bảo về độ an toàn và chất lượng của tổ yến. Ngược lại, một số cơ sở còn cố tình trộn lẫn các phụ gia để sản phẩm yến trông bóng đẹp hơn và nặng hơn. Điều này vừa gia tăng lợi nhuận bất chính, vừa giúp thu hút người dùng.

Nếu không cảnh giác, người mua có thể mua nhầm phải các loại yến kém chất lượng, không chỉ hại cho sức khỏe mà còn có tiềm ẩn nhiều mối đe dọa. Để tránh sự nhầm lẫn này, người mua có thể tin tưởng và chọn lựa sản phẩm yến rút lông loại 4tr5/100g của Yến Sào Bến Tre. 

Bài viết trên đây đã giới thiệu đến người tiêu dùng loại tổ yến thượng hạng đến từ đơn vị Yến Sào Bến Tre đó là loại yến rút lông loại 4tr5/100g. Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung ứng nhiều loại tổ yến kém chất lượng gây hại sức khỏe con người, hãy tìm hiểu thật kỹ thông tin đơn vị trước khi quyết định mua.